ダイエット中の食事・・・間違っていませんか !?　part 3

前回の続きです

基本的にダイエット中に食べてはいけない物はないと思います。
要は、種類や食べ方があっているか、間違っているかです。

敬遠されがちな、お肉や油なども、本当は積極的に摂取したい食材です。
脂は油で流す　油を飲むダイエットもあるぐらいです。
油も不足すると、腸の動きが鈍って便秘しやすくなり、脂肪を溜め込みやすい
身体になってしまいます。
また、肌が乾燥してカサついてしまう可能性も・・・
だからと言って、油ならなんでもいいと言う物ではありません。
オリーブオイルやごま油がお薦めです。
油は加熱すると、酸化しやすくなるので、サラダやナムルなどで、生のまま
とるのがいいでしょう。
炒め物や、焼き物にもオリーブオイルやごま油を使いましょう。

肉もダイエットには必要な食材です。ただし、食べるなら牛でも豚でも赤身の部分です。
脂身は避けましょう。
赤身の部分には、脂肪の代謝をよくする成分、L-カルニチンや、筋肉を増やすのに必要な
良質のたんぱく質が豊富です。
ヒレ肉、スネ肉、モモ肉などを選んで食べましょう。

毎食毎食バランスよく、食べ過ぎることなく、カロリーも制限以内と言うのは中々
大変ですが、１日の３食でバランスよく適量になるように調整すればいいと思います。
また、家族で外食、仲間との飲み会、お友達とのランチ・・・食べ過ぎたり高カロリーの
物を食べたりする機会は意外と多いと思います。そんな時は思いっきり楽しんで食べましょう。
( これを食べたら太るかも・・・と、思いながら食べると本当に太るらしいですよ )
そして、次の日で調整しましょう。朝起きても空腹感がなければ、朝食は抜きで
１日３食にこだわる必要はないと思います。食べたものが本当に脂肪になるのは
２週間後です。自分のお腹とよく相談して食べ過ぎた分を脂肪になる前に、早めに
リセットしましょう。